10 příznaků celiakie (alergie na lepek)

Celiakie (také glutenová enteropatie nebo celiakální sprue) je genetické onemocnění tenkého střeva, které je nevyléčitelné a může postihnout lidi všech věkových skupin. Typickými symptomy provázejícími toto onemocnění jsou bolesti břicha, průjmy, nadýmání, zvracení, únava … Lidé citliví na lepek mají nedostatek vitamínů, což ztěžuje vstřebávání tenkého střeva.
Lepek je bílkovina nacházející se v pšenici a souvisejících potravinách, včetně ječmene a žita. Lze jej najít také v kosmetice. Lepek se skládá ze dvou ve vodě nerozpustných proteinů: gliadinu a gluteninu.

Lepek a související nemoci

Vědci spojují lepek s více než 55 nemocemi. Odhaduje se, že 99% lidí, kteří netolerují lepek, není nikdy diagnostikováno. Počet lidí s různými potravinovými alergiemi každým rokem roste. Podívejte se na následující příznaky a ujistěte se, že mezi ně nepatříte!

Příznaky celiakie

• Problémy s trávením, nadýmání, plynatost, průjem a dokonce zácpa.
• Keratóza pilaris (známá také jako keratosis follicularis a folikulární keratóza), způsobená nedostatkem mastných kyselin a vitamínů. Kvůli poškození střev lepkem naše tělo méně tráví tuky.
• Únava po jídle s obsahem lepku a celková únava.
• Diagnostikována některá z autoimunitních onemocnění, jako je lupenka, lupus, roztroušená skleróza, revmatoidní artritida atd.
• Neurologické příznaky, jako jsou závratě nebo špatná rovnováha.
• Hormonální nerovnováha.
• Migrény a bolest hlavy.
• Diagnostikována chronická únava nebo fibromyalgie, což znamená, že váš lékař nemůže najít příčinu vaší únavy nebo bolesti.
• Zánět, otok a bolest kloubů.
• Změny nálady, úzkost, deprese, podrážděnost ..

Pokud si ještě stále nejste jistí zda máte citlivost na lepek, doporučujeme vyloučit z vaší stravy potraviny, které obsahují lepek, po dobu nejméně dvou až tří týdnů. Pokud se cítíte lépe, je to určitě důvod vašich problémů. Musíte však vědět, že lepek je velmi velký protein a jeho úplné vyloučení z těla může trvat měsíce nebo dokonce roky.