Halloweenské americké koblihy z trouby

Halloween je za dveřmi! Už víte, jaké dezerty letos vykouzlí sváteční atmosféru?

V kuchyni s Nature’s Finest a Evou Sušinovou jsme připravili speciální nápady na 4 Halloweenské recepty, které si budete moci dopřát bez výčitek svědomí.

Dojem na vás udělá už ten první! Halloweenské americké bezlepkové koblihy z trouby s hořkou čokoládou a halloweenskou dekorací.

NÁVOD NA PŘÍPRAVU

1. Předehřejte troubu na 180 °C a formu na donuty potřete kokosovým olejem.
2. V míse dobře promíchejte mouku, kakao, sůl a sodu.
3. V samostatné misce smíchejte agáve, pyré, vodu a extrakt.
4. Mokré suroviny vlijeme do suchých a rychle promícháme, jen tak dlouho, aby se hmota spojila.
5. Naplňte formy donutů do tří čtvrtin. Hmota vystačí na cca 6 koblih.
6. Pečeme 15 minut (kontrolujeme párátkem).
7. Vyndejte koblihy z trouby a nechte je ve formách dalších 15-20 minut mírně vychladnout. Poté je opatrně vyjměte z forem a počkejte, až úplně vychladnou.
8. Donuty pokapeme rozpuštěnou čokoládou a navrch posypeme cukrovou dekorací.

Tipy: 

• Koblihy skladujte v těsně uzavřené nádobě při pokojové teplotě po dobu až 3 dnů. V případě potřeby je lze také zmrazit, ale před zdobením.
• Formu na koblihy je nutné potřít olejem, jinak se k ní koblihy přilepí (jelikož v receptu nepoužíváme tuk). Pokud používáte silikonové formy, můžete vymazávání vynechat.
• Ovocné pyré můžete použít jakékoliv, vyníkající je jablečné nebo jahodové.