Promo icon

100% záruka spokojenosti

Promo icon

Doručení do 2-4 pracovních dnů

Promo icon

Doprava zdarma při objednávce nad 1100 Kč

Promo icon

14 denní právo na vrácení

Promo icon

Ověřená kvalita

Promo icon

100% záruka spokojenosti

Promo icon

Doručení do 2-4 pracovních dnů

Promo icon

Doprava zdarma při objednávce nad 1100 Kč

Promo icon

14 denní právo na vrácení

Promo icon

Ověřená kvalita

Jak používat kurkumu pro zdraví?

Zní vám kurkuma exoticky? Když myslíme na kari, všechno se nám vyjasní. Kari je směsí 20 koření, kurkuma je jednou z jeho hlavních ingrediencí, protože mu také dává výraznou žlutou barvu.

Žlutý pigment je nejvyhledávanější a nejžádanější částí kurkumy, kořenové rostliny, které se daří hlavně v jižní Asii. Kurkuma v prášku hraje důležitou roli jako koření v indické kuchyni, díky své zajímavé chuti a blahodárným účinkům na zdraví, zejména pokud jde o záněty, jsme začali kurkumu oceňovat také v západním světě.

 

Kurkuma pochází z tropických lesů jihovýchodní Asie. Dnes se pěstuje v jižní Číně, Indii, Indonésii a na Jávě. Je to koření, které dává žlutou barvu, a podle tvaru kořene poznáme, že jde o blízkého příbuzného zázvoru. Hlavní účinnou látkou kořene kurkumy je kurkumin, který má silný protizánětlivý účinek a je výjimečným antioxidantem.

Žlutá barva, která léčí

Jaké jsou zázračné zdravotní vlastnosti kurkumy? Neutralizuje volné radikály a stimuluje vlastní antioxidační enzymy těla, takže kurkuma má antibakteriální a antivirové účinky a doporučuje se zejména během zimy, kdy mezi námi koluje několik chladných virů.

Trvalka připomínající rákos dorůstá až do výšky jednoho metru. Má mimořádně dekorativní a velké listy a krásné bílo-žluté květy. Nazývá se také indický šafrán, žlutý zázvor nebo čínské kořeny. Části rostliny, které mění barvu nádobí a oblečení na žlutou, jsou oddenky nebo podzemní stonky.

Pro optimální vstřebávání kurkuminu ze střeva do krve se doporučuje konzumovat kurkumu v kombinaci s mletým černým pepřem, který obsahuje piperin, přírodní složku, která zlepšuje vstřebávání kurkumy. Jelikož samotný kurkumin není v kurkumě příliš velký, pouze asi 3 procenta, doporučuje se konzumovat kurkumový prášek ve formě doplňků stravy.

Kurkumin je rozpustný v tucích, proto se doporučuje přijímat ho do těla během jídla bohatého na tuky. Kurkumin stimuluje tvorbu nových neuronů, proto pomáhá jako prevence proti degenerativním procesům v mozku – demence. Rovněž se připisuje protirakovinovým onemocněním a uvádí se jako užitečné při kardiovaskulárních onemocněních, revmatoidní artritidě a depresích.Doporučená denní dávka je asi jeden gram kurkumy až čtyři gramy pro závažné problémy.

Mnoho příznivých účinků kurkumy na zdraví

Kurkuma se v medicíně používá k podpoře sekrece žluči. Esenciální olej z kurkumy rozpouští žlučové kameny a spolu se žlutým barvivem dezinfikuje žlučník a žlučovody a zmírňuje jejich zánět. V indické tradiční medicíně se ajurvéda používá již tisíce let k léčbě rakoviny a lupenky a přidává se také do kosmetiky.

Doporučuje se také pro diabetiky, protože reguluje hladinu inzulínu v krvi a jeho účinek na kardiovaskulární systém je také příznivý, protože snižuje hladinu špatného cholesterolu. Používá se v aryuvedské a čínské medicíně pro rychlejší hojení ran, kožní onemocnění a zažívací potíže.

Západní lidé používají kurkumu především jako přísadu a koření, které dává pokrmům žlutou barvu. Kurkuma, která má protizánětlivý účinek, obsahuje také řadu minerálů a vitamínů, zejména vitamíny B6, B3, kyselinu listovou a draslík, železo a mangan. Je bohatým zdrojem vlákniny a obsahuje také esenciální omega-3 mastné kyseliny.

BLACK FRIDAY SALE
-60%

Kurkuma prášek Bio

176  70 
Detoxikuje a pomáhá při zánětu

Kurkuma má také antivirové, protiplísňové, antibakteriální a protirakovinné účinky. Jeho účinek na funkci jater je také prospěšný, protože zvyšuje jejich detoxikační schopnost. Protože kurkumin kombinuje protizánětlivé a antioxidační vlastnosti, může mít také pozitivní účinek na onemocnění kloubů.

Kurkuma nebo kurkumin lze jíst s jídlem, ale v tomto případě je to relativně skromné. Pro optimální vstřebávání se doporučuje konzumovat kurkumu spolu s tuky nebo ve formě doplňků stravy, aby byl zajištěn následný rozklad. Doporučená denní dávka je asi 1 g kurkumy a až 4 g u závažných problémů.

Kurkuma má proto protizánětlivý účinek, chrání játra, je silným antioxidantem, zlepšuje fungování imunitního systému, podporuje nervový systém, udržuje zdravé klouby, pomáhá proti zánětům, zároveň čistí a detoxikuje organismus a zlepšuje naši imunitu. Zároveň chutná skvěle, takže se používá také při vaření, zejména v exotických pokrmech. I 1 gram kurkumy denně může výrazně zlepšit vaše zdraví a pohodu, což si můžete také sami vyzkoušet, pokud jej zahrnete do své běžné stravy.

KURKUMOVÉ MLÉKO, PRO ŽIVOT BEZ ZÁNĚTŮ

Golden Curcuma je nápoj s příchutí kurkumy obohacený skořicí a zázvorem a již přidaným sušeným rýžovým mlékem. Má protizánětlivé, antioxidační účinky, posiluje náš imunitní systém a urychluje trávení.

Golden Curcuma Latté

VYHRAJTE NAD ZÁNĚTY S POMOCÍ KURKUMY
  • Potvrzený protizánětlivý účinek
  • Posiluje imunitní systém
  • Vynikající zdroj antioxidantů
  • Přirozeně zvyšuje energii
  • Zlepšení koncentrace
  • Pomáhá vyvážit trávení
  • Žádná umělá sladidla nebo příchutě
125g | na 12 dní
339 
Delivery
Už jenom 1100Kč do DOPRAVY ZDARMA
Produkty v košíku

V košíku nejsou žádné produkty.

Speciální nabídka pouze tady!

Přidejte k objednávce a ušetřete!

-72%
Golden Q10*

Formule koenzymu Q10, vitamínu C a B-komplexu pro ochranu proti oxidačnímu poškození

258  72 
-70%
Vitamín C + Selen + Zinek*

Revoluční kombinace Vitamínu C, Selenu a Zinku pro silný imunitní systém!

207  62 
-75%
Matcha Chai Latte*

Zdravá a chutná náhrada kávy

406  102