Lněná semínka pro vynikající trávení

Lněná semínka jsou pravděpodobně nejstarší pěstovanou superpotravinou, která sahá až do starověku. Len se v té době pěstoval hlavně kvůli jeho vláknu, ale brzy se zjistilo, že konzumace lněného semínka a oleje má příznivý účinek na trávení a má mnoho dalších pozitivních účinků.

Lněná semínka lze konzumovat třemi způsoby, a to: jako celá semena (nedoporučuje se, pokud nejsou velmi malá), jako semenný olej na vaření nebo jako mletá semena jako příloha k jídlu.

Jak mohou Lněná semínka ovlivnit trávení?

Mleté lněné semínko je snadno stravitelné a obsahuje také mnoho látek, které dále pomáhají trávicímu systému. Celá semena jsou těžce stravitelná a dostupnost živin je výrazně snížena. Takže v případě konzumace celých semen můžete ztratit několik pozitivních účinků lněných semen na vaše trávení a celkové zdraví.

Vláknina v první řadě přispívá k dobrému trávení. Je důležité je pravidelně konzumovat, abyste zajistili správnou funkci střev, snížili zánětlivá onemocnění a pomohli udržovat zdravé tlusté střevo a celý zažívací trakt. U dospělých je doporučený denní příjem vlákniny 18g. S lněnými semínky získáme téměř 9 g vlákniny ve 30 g porci.

Také olej a lignany v lněných semínkách mají pozitivní vliv na trávení, protože „namažou“ trávicí trakt a jsou v kombinaci s vlákninou nejlepším přírodním lékem na zácpu.