Maca je zázračný kořen z And

Slyšeli jste o kořenu Maca? Znáte její všestrannost a mnoho pozitivních vlastností, které její konzumace přináší? Je to rostlina, která se dokázala přizpůsobit extrémním klimatickým podmínkám a je účinná jak u mužů, tak u žen. V Peru se Maca přidává také do pečiva, chleba, různých kaší a dokonce i tradičního piva (chicha maca).

Lepidium meyenii, peruánský ženšen nebo Maca, je rostlina pocházející z Andských hor v Peru a Bolívii, kde se již více než 2000 let používá v tradiční stravě a v lidovém léčitelství. Do roku 1980 byla Maca chována pouze v oblasti jezera Junin, které leží ve středním Peru. Tradiční pěstování Mace probíhá na relativně chudých a chladných půdách v nadmořské výšce mezi 4100 a 4500 metrů, což znamená, že v takových podmínkách má velmi málo potenciálních škůdců a většina pěstování probíhá organicky.

Legenda praví, že bojovníci Inků nabrali sílu tím, že před bitvou jedli rozdrcenou Macu a po skončení bitvy jim bylo zakázáno jíst Macu.V době španělské kolonizace byla Maca používána jako platební prostředek a byla údajně u španělského dvoru vysoce ceněna.

Maca je bohatým zdrojem vitamínů B1, B2, B3 a vitaminu C. Ty mají antioxidační účinek, jsou důležité pro metabolismus sacharidů na energii, zdravý vývoj těla, lepší krevní oběh a produkci erytrocytů (červených krvinek), které dodávají tělu kyslík. Obsahuje minerály, jako je vápník, jejíž hladinu má Maca vyšší než mléko, draslíku, fosforu, hořčíku, mědi, zinku, manganu, železa a selenu. Maca obsahuje téměř všechny esenciální aminokyseliny, protože obsahuje až 19 z celkem 20 aminokyselin. Maca je také vynikajícím zdrojem nenasycených mastných kyselin omega 3,6 a 9. Obsahuje také steroly, které snižují hladinu cholesterolu v krvi a glukosinoláty, které se během uvolňování do těla přeměňují na bioaktivní sloučeniny, které mají mít antikarcinogenní účinek.

Vědci zjistili, že její jedinečné složení pomáhá podporovat, regulovat a optimalizovat působení hormonů u mužů i žen.

Pozitivní účinky užívání Macy

Maca je adaptogen, což znamená, že její konzumace pomáhá překonávat stresové situace na fyzické, emoční, chemické a biologické úrovni. Působí jako antidepresivum a zvyšuje hladinu serotoninu. Maca nemá žádné negativní vedlejší účinky, které se vyskytnou při užívání farmaceutických antidepresiv (přírůstek hmotnosti, únava, špatná koncentrace), naopak, protože přirozeně zvyšuje hladinu energie a koncentrace a současně snižuje stres, deprese a změny nálady.