Raw veganské proteinové kuličky

Pokud máte rádi sladké věci, které musí být zároveň zdravé a navíc máte tajný románek s čokoládou, pak vám představíme vaši spřízněnou duši – recept na čokoládové proteinové kuličky pokryté kokosem..

Budete potřebovat pouze 5 ingrediencí a 15 minut na přípravu.

Nejlepší na receptu však je, že můžete udělat více hmoty a uložit ji do vzduchotěsné nádoby v chladničce. Pokaždé, když toužíte po něčem čokoládovém a sladkém, jednoduše si vyrobíte kuličky a užijete si zdravou dobrotu.

Jsou také skvělé jako rychlá a zdravá snídaně, zvláště pokud je musíte jíst cestou do práce!

SUROVINY

(Přibližně pro 30 kuliček)

6 velkých datlí
2 vrchovaté lžíce veganského proteinového prášku – čokoládová příchuť
přibližně 10 lžic ovesných vloček
2 lžíce strouhaného kokosu
5 lžic kakaového prášku

PŘÍPRAVA

Vložte datle do mixéru, přidejte trochu vody a rozmixujte, dokud se nezačne tvořit tekutá hmota.
Přidejte předemletou ovesnou kaši a dobře promíchejte
Přesuňte hmotu do větší mísy, přidejte proteinový prášek a dobře promíchejte. Postupně přidávejte kakao, dokud nezískáte kompaktní konzistenci, která se nelepí a může se pěkně formovat do kuliček.
Z hmoty vytvarujte asi 30 koulí a každou obalte v kokosu.
Umístěte je na tác nebo skladovací nádobu.
Kuličky si můžete vychutnat okamžitě, ale pokud máte rádi kompaktnější konzistenci, vložte je na 20 minut do ledničky. Kuličky skladujte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce.

Pokud se hmota rozpadne a je příliš suchá, přidejte další datle.
Pokud je hmota příliš lepkavá, přidejte trochu více kakaa nebo mleté ovesné vločky.