Veganský čokoládový koláč s mangem

Tento koláč je zcela bezlepkový a bez rafinovaného cukru, čerstvý, veganský, lehký a chutná skvěle!

Příprava vám zabere jen dobrých 15 minut – ale je dobré ho po přípravě nechat přes noc v lednici, aby se ingredience dobře spojily.

Je to extrémně zdravé a dokonalé, když si přejete něco sladkého.

Na dno dortu:

Na ovocnou náplň:

Na čokoládovou náplň:

Ovesné vločky pomelte na mouku. Je také nutné rozmixovat datle a banány. Smíchejte všechny přísady do směsi, dejte na plech a rozetřete prsty.
Přidejte džem na připravené dno a poté na celý pekáč natřete nakrájené mango.
Rozpusťte čokoládu v mikrovlnné troubě nebo na páře, přidejte kokosové mléko a dobře promíchejte. Zalijte přes mango a nechte alespoň 2 hodiny v chladničce.